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北原産業の寒天スープ
北原産業株式会社という会社でつくっている寒天を紹介します。
北原産業株式会社が、寒天を毎日食べる良さを知ってもらうために、野菜たっぷりの塩糀スープをつくったそうです。
1日1杯で食物繊維もたっぷりとれます。小腹がすいた時、忙しい朝、ランチにもう1品…。
どんなときでも少しでもいいものを食べたいですよね。そんなとき、野菜、寒天、玄米、塩糀がたっぷり入ったスープをおすすめします。
食物繊維やビタミン、ミネラルと不足しがちな毎日の食事にぴったりなんです。
野菜たっぷり塩糀スープに入ってる野菜は、なす・キャベツ・ねぎ・チンゲン菜・にんじんです。そして短くカットされた寒天がたっぷり入っています。
作り方はお湯を注いで混ぜるだけ、2分で完成しとってもカンタンです。
ランチに汁物を飲みたいときに、おすすめですし、残業でお腹がすいたときなどにも活躍します。
北原産業株式会社でつくっているこのスープは、素材のおいしさを愉しむことができます。
玄米は低GI食品の代表格で、ナイアシン、マグネシウム、ビタミンB6、ビタミンB1、食物繊維が多く含まれています。
最近話題になっている塩糀などの発酵食品は、味をまろやかにし、特有のおいしさを作り出します。
さらに腸内環境を整えるということが知られているようです。
野菜たっぷり塩糀スープ以外にも、北原産業株式会社は寒天入りのスープを作っています。
ほかに2種類あり、めかぶとオクラの和風ゆずスープ、ドライトマトとエビのアジア風スープです。
もちろんどちらにも、北原産業株式会社の寒天が入っています。
スープの中身をカップにあけて、熱湯をそそぎ、よくかきまぜて、約2分でできあがりと、とってもカンタンです。
作り方は北原産業株式会社のホームページにも載っているので、気になる方は見てみてくださいね。
北原産業株式会社で販売している寒天は、カットされた寒天や粉末になっている寒天、棒になっている寒天、お菓子のように食べられる飴の寒天など、用途に応じてすぐに使えるように、いろんなタイプのものがあるんです。
とくにカットされた寒天はサラダや味噌汁などに使えますし、粉末のものは本当になににでも使えるのでとても便利です。いつも飲んでいる飲み物に入れたりしても、寒天自体には味がないので味が変わることはありません。
粉寒天入りの飲み物1杯で、不足分の食物繊維をとることだって可能なんです。
寒天て、実はすごい食材なんです。
北原産業株式会社
http://www.kantenhonpo.co.jp/